ドメーヌ・ルフレーヴは、500年続くワイン造りの歴史を持つ、ピュリニー・モンラッシェの名門。
20世紀初頭にジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続してドメーヌを設立し、現在はひ孫にあたるブリス・ド・ラ・モランディエールがドメーヌの発展を牽引しています。
ピュリニー・モンラッシェに約25haものブドウ畑を所有し、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めています。
畑はビオディナミ農法で管理され、天体の運行に従って農作業を行っています。
農薬や化学肥料を一切使わず、自然界に存在するもののみで土壌の活性化を図っています。
1989年からはムルソーの造り手として高い評価を得るピエール・モレが醸造長をつとめ、ワインの品質はさらなる高みへ向上。
2008年、その技術は若手のエリック・レミーへ受け継がれました。
ルフレーヴのワインは、テロワールがありのまま表現され、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイル。
100年も前から優良生産者として認められ、ワイン評価雑誌『デキャンター(2006年7月号)』にて「白ワインの世界10大生産者」第1位に輝くなど、今なお頂点に君臨するドメーヌとして世界中のワイン愛好家を虜にしています。
ITEM INFORMATION 他のブルゴーニュ・ブランを圧倒する 果実の凝縮度とアフターのミネラルを 備えた素晴らしい出来栄え DOMAINE LEFLAIVE Bourgogne Blanc ドメーヌ ルフレーヴ ブルゴーニュ ブラン 特級畑バタール・モンラッシェの最大所有者にして、ワインラヴァーの憧れの的となる白ワインの名手。
ブルゴーニュ・ブランはアペラシオンこそブルゴーニュですが、使用されているのはピュリニーの集落にある区画のブドウ。
他のブルゴーニュ・ブランを圧倒する果実の凝縮度とアフターのミネラルを備えています。
Tasting Note 柑橘系果実の皮や青リンゴの、軽やかでフレッシュなアロマが溢れ出します。
口当たりは、滑らかでエレガントなミディアムからフルボディ。
キレのある酸と硬質なミネラルが広がり、その中心にはジューシーな果実味が感じられます。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ルフレーヴ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2018年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白/ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌ビオディナミ農法 醸 造樽発酵、樽熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。